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호두 요거트로 든든하게 시작하는 아침, 호두의 풍부한 영양으로 하루 건강까지 챙기세요! 2015년 7월 21일, SBS 모닝와이드에서 ‘대국민 아침식사하기 프로젝트’의 일환으로 호두 요거트를 아침식사 대용으로 소개했습니다. 씹히는 맛이 일품인 고소한 호두와 새콤달콤한 요거트가 만나 간단하면서도 건강한 아침식사를 완성할 수 있었죠. 아래 영상으로 SBS 모닝와이드 방송을 직접 확인해보세요! *호두 요거트 레시피는 43분 50초 이후부터 소개됩니다. (출처: SBS […]

캘리포니아 호두협회 페이스북 및 카카오 스토리에 게재된 퀴즈 참여시 선정된 응답자에게 ‘캘리포니아 호두 데일리 키트’ 증정 2015년 7월 27일, 서울 – 캘리포니아 호두협회(California Walnut Commission)는 공식 페이스북과 카카오 스토리를 통해 7월 24일부터 29일까지 ‘참 좋은 캘리포니아 호두 알기 이벤트’를 진행한다고 밝혔다. ‘참 좋은 캘리포니아 호두 알기’ 이벤트는 평소 호두를 즐겨먹거나 캘리포니아 호두 SNS를 팔로우하는 소비자들이라면 […]

참 좋은 호두, 캘리포니아 호두와 쿨가이들의 만남! 참 좋은 호두, 캘리포니아 호두와 쿨가이들의 만남! 캘리포니아 호두협회, ‘제10회 쿨가이 선발대회’ 참여 ▪ 영양만점 캘리포니아 호두의 다양한 매력과 건강 노하우 소개 ▪ ‘캘리포니아 호두 존’에서 소비자들이 직접 캘리포니아 호두를 체험하는 이벤트 진행 2015년 7월 22일, 서울 – 캘리포니아 호두협회(California Walnut Commission)는 오는 7월 23일 그랜드 하얏트 서울 […]

캘리포니아 호두, 쿨가이를 채우다! 맨즈헬스 호두 클래스 남녀노소 할 것 없이 건강한 몸을 위해 투자를 아끼지 않는 요즘! 오메가3와 식물성 단백질이 풍부한 ‘캘리포니아 호두’와 남성들을 위한 쿨한 매거진 맨즈헬스의 쿨가이들과 함께 특별한 ‘캘리포니아 호두 클래스’를 진행했습니다. 그 뜨거웠던 현장을 지금부터 함께 만나 보실까요? *본 콘텐츠의 이미지 및 내용은 맨즈헬스 7월호에서도 확인하실 수 있습니다.   겉과 […]

호두를 포함한 지중해식 식단, 노화로 인한 인지능력 감소 지연 효과 보여 – 성인 447명을 대상으로 지중해식 식단이 인지 기능에 미치는 영향에 대한 임상 시험 진행 – 연구 결과, 호두가 50% 이상 포함된 견과류를 곁들인 지중해식 식단이 기억력 향상에 도움이 된다는 유의미한 결과 보여 – 호두 속 알파리놀렌산(Alpha-LinolenicAcid)과 폴리페놀 성분이 인지능력 향상에 도움이 되는 것으로 추정 Ugg Roxy […]

제12회 ‘아시아 영양학 학술대회(ACN)’개최, 호두 섭취와 질병 발병 위험 감소 임상효과 집중 논의 – 5월 14일에서 18일까지 일본 요코하마에서 ‘제12회 아시아 영양학 학술대회(Asian Congress of Nutrition)’ 개최 – 이화여자대학교 식품영양학과 김유리 교수팀, 호두 성분이 대장암 줄기세포 및 대장암세포 등의 생성 속도를 늦춘다는 연구 초록 공개 – 세계 영양학 석학들, 임상시험에서 입증된 호두 섭취와 질병 발병 감소 효과에 대한 […]

봄맞이 쿠킹클래스

우리 가족 봄 식탁에 활력을 불어 넣어줄 호두 레시피! 캘리포니아 호두협회, 두 번째 ‘캘리포니아 호두 한식 쿠킹클래스’ 개최 – 올해 2월 11일 열렸던 캘리포니아 호두로 만드는 한식 쿠킹클래스에 대한 큰 성원에 힘입어, 두 번째 쿠킹클래스 진행 – 호두는 소화 기능을 향상시키는 단백질과 포만감을 높이는 섬유질, 그리고 비타민과 미네랄을 함유하고 있어 건강한 다이어트 식품! 이를 활용한 […]

호두&초콜릿이미지

호두 섭취 시, 대장암 발병 위험 감소에 도움 돼 – 호두 속 페놀염 추출 성분이 대장암 줄기세포 및 대장암 줄기세포능(stemness)의 생성 속도를 늦추는 것으로 나타나 -이화여자대학교 식품영양학과 김유리 교수팀, ‘2015년 실험생물학 학술대회(Experimental Biology 2015)’에서 관련 연구 초록 소개   [2015년 3월 30일] 호두를 섭취하면 대장암 발병 위험을 낮추는데 도움이 된다는 국내 연구진의 연구 초록이 미국 […]

호두,한식을만나다

첫 번째, ‘캘리포니아 호두로 만드는 한식’ 쿠킹클래스 개최 – 정미경 요리 연구가가 캘리포니아 호두를 활용한 다양한 한식 메뉴를 선보일 예정 – 캘리포니아 호두협회 공식 페이스북을 통해 2월 2일부터 8일까지 지원 가능   2015년 2월 3일, 서울 – 캘리포니아 호두협회(The California Walnut Commission)는 캘리포니아 호두로 만드는 한식 쿠킹클래스, ‘호두, 한식을 만나다’를 오는 2월 11일 라퀴진에서 개최한다고 밝혔다. […]