MBC의 대표 아침방송 기분 좋은 날에서 호두가 혈관을 지킬 수 있는 건강 식재료로 소개되었다. 방송에서 오메가 3 ALA의 중요성 및 호두는 오메가-3 ALA를 함유한 유일한 견과류로 소개되었으며, ALA는 심장, 두뇌, 면역 등에 긍정적인 영향을 줄 수 있다는 전문가의 설명이 더해졌다.
SBS 대표 아침 정보 프로그램인 좋은아침에 캘리포니아 호두가 건강을 지키는 식재료로 소개되었다. 호두는 오메가-3 ALA를 함유한 유일한 견과류이며, 이 영양소 덕분에 호두가 최고의 건강 식재료로 많은 주목을 받고 있다고 다양한 연구결과의 사례를 통해 설명되었다. 또한 일상생활에서 호두를 쉽게 접할 수 있는 호두를 중심으로 한 지중해 식단을 소개했다.
캘리포니아호두협회는 유튜브 쿠킹 크리에이터 ‘나지 It’s me’, ‘넬모레시피’, ‘살림나라 알뜰공주’와 함께 캘리포니아 호두를 활용한 쿠킹 컨텐츠를 제작했습니다. 앞으로도 캘리포니아호두협회는 쿠킹 전문 스페셜리스트와 함께 호두의 영양과 맛을 전달할 수 있는 레시피 컨텐츠를 지속적으로 제작할 예정입니다. 각 영상은 아래에서 확인할 수 있습니다. 나지 It’s me 레시피vlog) 아침에 먹으면 힘이 나는 건강한 식단 모음 (호두 푸라푸치노, […]
캘리포니아호두협회는 방송인 이영자가 운영하는 이영자TV와 함께 월넛에브리데이 프로젝트를 진행했습니다. 이 프로젝트를 통해 캘리포니아 호두를 활용한 호두 보쌈, 호두 우유, 호두 수프가 소개되었습니다. 영양가 넘치고 맛있는 캘리포니아 호두 요리가 소개된 이 컨텐츠는 조회수 업로드 한달 기준 131만을 기록했습니다. 업로드 첫날에는 인기급상승동영상에 등극하는 등 뜨거운 관심을 받고 있습니다.
2024년 12월 크리스마스 시즌을 맞아 캘리포니아 호두협회는 루아베이커리와 함께 캘리포니아 호두 신제품 출시 프로모션을 진행하였습니다. 이번 프로모션을 통해 루아베이커리는 크리스마스 분위기에 어울리는 신제품 ‘슈톨렌’을 선보였으며, 캘리포니아 호두협회는 제품 패키지에 캘리포니아 호두의 이점을 알리는 홍보물을 함께 제공했습니다. 앞으로도 캘리포니아 호두협회는 다양한 베이커리 제품 출시를 적극적으로 지원할 계획입니다.
2024년 12월, 캘리포니아 호두협회는 신세계푸드와 함께 캘리포니아 호두를 활용한 신제품 출시와 온라인 판매를 지원하는 프로모션을 진행했습니다. 신세계푸드는 신제품 ‘미니 호두파이’를 출시했으며, 네이버 쇼핑 라이브를 통해 이를 소비자들에게 소개했습니다. 또한, 네이버 스마트스토어에서 본격적인 판매를 시작했습니다. 신세계푸드는 향후 온라인 판매 채널을 지속적으로 확대할 예정입니다.
2024년 11월과 12월, 캘리포니아 호두협회에서는 햇호두 시즌을 맞아 오프라인과 온라인 리테일 프로모션을 지원하였습니다. 오프라인에서는 킴스클럽과 홈플러스에서 소비자들이 직접 호두를 시식할 수 있는 프로모션을, 이마트에서는 행잉 배너 프로모션을 통해 햇호두 시즌을 알렸습니다. 온라인에서는 쿠팡과 이마트몰에서 캘리포니아 호두 배너 광고를 통해 소비자들에게 햇호두의 신선함을 효과적으로 전달했습니다. 이번 프로모션을 통해 소비자들에게 올해 수확한 캘리포니아 호두의 신선함을 직접 경험할 […]
2024년 10월과 11월, 캘리포니아 호두협회에서는 코스트코와 롯데마트에서 소비자들을 대상으로 시식 프로모션을 진행했습니다. 코스트코와 롯데마트 모두 캘리포니아 호두를 활용한 신제품인 호두 정과를 소비자들에게 선보였습니다. 신제품인 프리미엄 호두정과에 대한 소비자 반응이 매우 긍정적이었습니다. 캘리포니아 호두협회는 앞으로도 국내 대형 마트와 리테일 매장에서 호두 원물 및 다양한 호두 제품을 소개하기 위한 프로모션을 지원할 예정입니다.
2024년 10월, 캘리포니아 호두협회는 식품 유통업계를 대상으로 캘리포니아 호두 산지 연수를 주최했습니다. 캘리포니아 호두 수확 시기에 맞춰 진행된 이번 연수에는 총 10명의 식품 유통업계 관계자들이 참가했습니다. 참가자들은 연수 기간 동안 유통 및 베이커리 매장을 견학하고, 현지 농장을 방문해 호두 수확 과정을 체험했습니다. 이를 통해 참가자들은 캘리포니아 호두 산업에 대해 깊이 이해할 수 있는 뜻깊은 기회를 […]