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  호두가 몸에 좋다는 것은 널리 알려진 사실이지요. 이러한 호두의 장점을 과학적으로 증명하기 위한 다양한 연구가 진행 중이며, 그 중에서도 꾸준한 호두 섭취가 성인병 개선에 도움을 줄 수 있다는 연구결과가 다수 발표되었습니다.   당뇨 34,000명 이상의 미국 성인을 대상으로 한 역학 연구에서 호두를 섭취한 사람들이 그렇지 않은 성인에 비해 제2형 당뇨병에 걸릴 위험이 약 절반으로 […]

캘리포니아 호두협회는 이마트와 킴스클럽에서 캘리포니아 호두 세일즈킹 콘테스트 프로모션을 진행했습니다. 특히 올해는 이마트의 세일즈킹 콘테스트에 ‘베스트 디스플레이’ 부문이 신설되어 새로움을 주었습니다. 세일즈킹 콘테스트 진행 상품은 2019년 캘리포니아 호두 로고가 들어간 패키지로 리뉴얼 하여 작년에 이어 같은 상품으로 진행했습니다. ‘베스트 디스플레이’ 상은 매장 내 캘리포니아 호두 제품을 가장 잘 진열한 점포를 선정하여 수상하는 내용으로 많은 점포들의 […]

캘리포니아 호두협회는 캘리포니아 호두를 꾸준하게 사용하시는 고객업체를 지원하는 캘리포니아 호두 패밀리 프로그램을 진행하고 있습니다. 캘리포니아 호두협회는 푸드서비스 채널에서 캘리포니아 호두 사용을 장려하고 호두 제품 판매를 촉진하기 위해 레스토랑, 카페, 베이커리 등을 캘리포니아 월넛 패밀리 멤버로 임명하고 세일즈 프로모션을 지원하고 있습니다. 올해는 가성비 카페 ‘빽다방’, 유명 베이글 카페 ‘FourB’, 전국 5대 빵집이자 서울 3대 빵집인 ‘나폴레옹’, […]

캘리포니아 호두협회 (California Walnut Commission)가 캘리포니아 호두를 즐기는 소비자들의 커뮤니티인 “캘리포니아 호두 패밀리” 프로젝트를 운영합니다. 이 프로젝트는 ‘호두와 함께하는 건강하고 맛있는 라이프’라는 큰 테마 아래, ‘캘리포니아 호두 패밀리_ 팀핏’과 ‘캘리포니아 호두 패밀리_ 팀쿡’이라 명명된 참여형 커뮤니티를 구성하여 소비자들에게 호두의 특장점을 쉽고 재밌게 전달할 계획입니다. 이 두 커뮤니티는 각각 ‘운동’과 ‘쿠킹’을 주제로 하였으며 스텝 별 미션 […]

캘리포니아 호두업계 기록적 작황에 마케팅 총력 예정   2020년 8월 28일, 캘리포니아 폴섬 – 미농무성 (USDA – U.S. Department of Agriculture) 산하 전미농업통계청 (NASS – National Agricultural Statistics Service)는 780,000 숏 톤으로 2020년 캘리포니아 호두 수확량의 예상치를 발표했는데, 이는 전년 대비 19% 증가한 수치이다. 캘리포니아 호두협회 (California Walnut Commission, CWC) 회장이자 호두 재배자인 로버트 드라이버 […]

지난 5월, 캘리포니아 호두 판촉 지원 행사가 이마트, 홈플러스, 킴스클럽 등 주요 마트에서 진행되었습니다. 코로나19로 인해 주춤했던 오프라인 마트들이 판촉활동을 재개함에 따라, 캘리포니아 호두도 시식행사를 통해 건강한 먹거리를 찾는 소비자들에게 반갑게 다가갔습니다.  사회적 거리두기를 실천하며 진행된 이번 행사에서는 안전한 시식을 위해 시식용 호두를 위생용기에 별도로 담아 제공하였습니다. 위기속에도 변함없이 사랑받는 정통 수퍼푸드, 캘리포니아 호두는 계속해서 […]

지난 4월 27일부터 5월 3일, 일주일 동안 온라인 몰 위메프에서 캘리포니아 호두 프로모션이 진행되었습니다. 캘리포니아 호두협회 기획전으로 다양한 종류의 캘리포니아 호두의 제품군을 만나 볼 수 있었습니다. 이번 행사에는 다양한 크기와 포장의 캘리포니아 호두 원물 제품은 물론, 캘리포니아 호두를 이용하여 개발된 다양한 시즈닝 호두, 스낵 및 디저트 제품도 한눈에 볼 수 있는 캘리포니아 호두 브랜드룸이 마련되어, […]

개인 위생과 충분한 영양 보충으로 면역력을 높이는 게 무엇보다 중요한 요즘입니다. 캘리포니아 호두협회에서는 호두가 건강에 어떻게 기여하는지 보여주는 10가지 메시지를 담아 전달하고 있습니다. 특히, 집에 있는 시간이 많아진 요즘 메시지 7번과 9번에 소개된 바나나 빵은 현재 미국에서 홈 베이킹 메뉴로 많은 인기를 끌고 있습니다. 캘리포니아 호두를 맘껏 활용하여 다양한 요리를 만들어보세요. 이밖에 캘리포니아 호두협회가 전하는 […]

호두를 포함한 견과류가 풍부한 식단은 심장 건강을 지키고 대장암을 줄이는 데 중요한 역할을 하는 것, 잘 알고 계시죠? 이러한 배경에는 호두가 마이크로바이옴(microbiome, 장 내 미생물 환경)에 미치는 영향 때문일 수 있다는 연구 결과가 발표되었습니다.i 호두는 식이 섬유가 풍부한 단일 식품으로 건강에 미치는 긍정적 영향으로 인해 과학자들의 관심을 늘 받고 있습니다. 식이 섬유는 장내 마이크로비오타(microbiota, 미생물총)의 […]