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  호두가 몸에 좋다는 것은 널리 알려진 사실이지요. 이러한 호두의 장점을 과학적으로 증명하기 위한 다양한 연구가 진행 중이며, 그 중에서도 꾸준한 호두 섭취가 성인병 개선에 도움을 줄 수 있다는 연구결과가 다수 발표되었습니다.   당뇨 34,000명 이상의 미국 성인을 대상으로 한 역학 연구에서 호두를 섭취한 사람들이 그렇지 않은 성인에 비해 제2형 당뇨병에 걸릴 위험이 약 절반으로 […]

캘리포니아 호두협회는 이마트와 킴스클럽에서 캘리포니아 호두 세일즈킹 콘테스트 프로모션을 진행했습니다. 특히 올해는 이마트의 세일즈킹 콘테스트에 ‘베스트 디스플레이’ 부문이 신설되어 새로움을 주었습니다. 세일즈킹 콘테스트 진행 상품은 2019년 캘리포니아 호두 로고가 들어간 패키지로 리뉴얼 하여 작년에 이어 같은 상품으로 진행했습니다. ‘베스트 디스플레이’ 상은 매장 내 캘리포니아 호두 제품을 가장 잘 진열한 점포를 선정하여 수상하는 내용으로 많은 점포들의 […]

캘리포니아 호두협회는 캘리포니아 호두를 꾸준하게 사용하시는 고객업체를 지원하는 캘리포니아 호두 패밀리 프로그램을 진행하고 있습니다. 캘리포니아 호두협회는 푸드서비스 채널에서 캘리포니아 호두 사용을 장려하고 호두 제품 판매를 촉진하기 위해 레스토랑, 카페, 베이커리 등을 캘리포니아 월넛 패밀리 멤버로 임명하고 세일즈 프로모션을 지원하고 있습니다. 올해는 가성비 카페 ‘빽다방’, 유명 베이글 카페 ‘FourB’, 전국 5대 빵집이자 서울 3대 빵집인 ‘나폴레옹’, […]

캘리포니아 호두협회 (California Walnut Commission)가 캘리포니아 호두를 즐기는 소비자들의 커뮤니티인 “캘리포니아 호두 패밀리” 프로젝트를 운영합니다. 이 프로젝트는 ‘호두와 함께하는 건강하고 맛있는 라이프’라는 큰 테마 아래, ‘캘리포니아 호두 패밀리_ 팀핏’과 ‘캘리포니아 호두 패밀리_ 팀쿡’이라 명명된 참여형 커뮤니티를 구성하여 소비자들에게 호두의 특장점을 쉽고 재밌게 전달할 계획입니다. 이 두 커뮤니티는 각각 ‘운동’과 ‘쿠킹’을 주제로 하였으며 스텝 별 미션 […]

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캘리포니아 호두협회
(California Walnut Commission)

오래전부터 다양한 문화권에서 뛰어난 효능과 고소한 맛 덕분에 귀한 음식으로 대접을 받았던 호두! 이처럼 전 세계에서 사랑받는 호두는 현재 90% 이상이 캘리포니아 북부에서 생산되고 있는데요. 바로 이렇게 생산되는 호두는 캘리포니아 호두협회가 관리하고 있답니다.

캘리포니아 호두협회는 1987년에 새크라멘토 지역에 비영리단체로 설립되었으며, 캘리포니아 지역의 호두 생산자를 대표하고 있습니다. 미국과 7개의 해외지사에서 호두 홍보, 판촉, 연구 및 교육 프로그램을 수행하고 있습니다.

캘리포니아 호두협회는 생산자들의 기금 및 미국 농무성의 해외 마케팅 기금으로 운영되고 있으며 [...]

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