캘리포니아 호두협회는 지난 7월 22일, 지중해 식단으로 실천하는 생활 속 저속 노화에 대한 강의를 진행했습니다. 민혜연 원장님이 진행하는 호두를 중심으로 한 지중해 식단 영양 강좌와 베지위켄드 김양출 & 송호윤 셰프의 지중해 식단 메뉴 시연까지 알찬 프로그램으로 구성된 클래스로 30여명 이상이 참여하였습니다. 메뉴 시연은 초당 옥수수샐러드, 파프리카 소스와 호두를 곁들인 계란, 호두 딥 참외 오픈 샌드위치로 […]

가정의학과 전문의 민혜연 원장님에게 저속 노화를 위한 일상 속 실천법에 대해 물어보았습니다. 그것은 바로, “하루 한 줌 규칙적 호두 섭취!”가 이에 대한 답이었는데요. 저속 노화(Slow aging)는 신체 노화 속도를 늦춰 건강하고 즐겁게 오래도록 사는 것이죠. 이를 위해서는 건강한 식단 섭취가 필수인데요. 지중해식 식단은 유네스코 세계 문화유산으로 지정될 만큼 장수를 위한 건강한 식단입니다. 이 식단의 핵심 […]

2024년 8월부터 약 두 달간 캘리포니아 호두협회에서는 다양한 외식 브랜드를 운영하는 서울랜드 F&B와 캘리포니아 호두 신메뉴 출시 프로모션을 진행하였습니다. 이번 프로모션에는 캘리포니아 피자 키친과 광화문 석갈비가 함께 참여했습니다. 캘리포니아 피자 키친에서는 월넛 고르곤졸라 피자, 월넛 플랜트 미트 버거, 월넛 알리오 올리오, 왈도프 월넛 치킨 샐러드를 선보였으며, 광화문 석갈비는 새콤한 등갈비 튀김, 호두정과 샐러드, 바오번 고추잡채를 […]

2024년 6월부터 약 세 달간 캘리포니아 호두협회에서는 삼송빵집과 캘리포니아 호두 신제품 출시 프로모션을 진행하였습니다. 이번 프로모션을 통해 삼송빵집은 호두 현미 크로아상과 메이플 호두크림 페이스트리 등 새로운 제품을 선보였습니다. 삼송빵집 전 점포에서는 캘리포니아 호두협회 로고가 포함된 다양한 홍보물을 찾아볼 수 있습니다. 캘리포니아 호두협회는 앞으로도 다양한 신제품 출시에 적극적으로 지원할 계획입니다.