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호두가 포함된 ‘녹색 지중해 식단’이 다른 건강식보다 간내 지방을 더 많이 감소시키고 비알코올성 지방간 위험도 반으로 줄인다는 연구 결과가 발표되었다. 이스라엘 네게브 벤-구리온 대학교 (Ben-Gurion University of the Negev) 연구진은 복부비만인 294명을 대상으로 18개월 동안 임상시험을 진행한 결과, 녹색 지중해식단이 지방간을 줄이는데 유의미한 역할을 한 것으로 나타났다고 위장학 및 간장학 국제 학술지 ‘Gut’에 발표했다.1) 녹색 […]

캘리포니아 호두를 즐기는 소비자들의 건강한 모임인 “캘리포니아 호두 패밀리” 커뮤니티가 드디어 대단원의 막을 내렸습니다. ‘호두와 함께하는 건강하고 맛있는 라이프’라는 큰 테마 아래 ‘캘리포니아 호두 패밀리_ 팀핏’과 ‘캘리포니아 호두 패밀리_ 팀쿡’을 구성하여 소비자들이 자발적으로 호두를 일상생활에 접할 수 있도록 구성한 이번 커뮤니티를 통해, 젊은 층에게 호두의 특장점을 더욱 친근하게 어필할 수 있었습니다. 무엇보다 각 커뮤니티를 대표하는 […]

지난 11월 9일부터 11월 29일, 20일간 온라인 몰 인터파크에서 캘리포니아 호두 프로모션이 진행되었습니다. 인터파크 메인 광고에 캘리포니아 호두 광고가 제작되어 노출되었고, 해당 배너를 클릭 시 50여개 이상의 다양한 캘리포니아 호두 상품이 모아진 페이지로 연결되어 소비자들에게 폭넓은 선택권이 제공되었습니다. 메인 배너뿐만 아니라, 인터파크 신선 카테고리 탭 배너, 모바일 앱 팝업과 푸시 광고를 통해 캘리포니아 호두 프로모션이 […]

  캘리포니아 호두협회는 지난 분기 Four B와 홍종흔 베이커리와 함께 캘리포니아 호두 패밀리 프로모션을 성황리에 마무리했습니다. 이에 이어 지난 10월과 11월 명과 제과점 나폴레옹과 가성비 프랜차이즈 카페 빽다방 커피와 함께 캘리포니아 호두 패밀리 프로모션을 진행했습니다. 2019년 올해의 호두 제품상을 수상한 업체인 빽다방 커피의 ‘호두 크런치 아이스크림’ 프로모션이 ‘캘리포니아 호두 먹고 똑똑 해지자’라는 슬로건으로 빽다방 모바일 […]

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캘리포니아 호두협회
(California Walnut Commission)

오래전부터 다양한 문화권에서 뛰어난 효능과 고소한 맛 덕분에 귀한 음식으로 대접을 받았던 호두! 이처럼 전 세계에서 사랑받는 호두는 현재 90% 이상이 캘리포니아 북부에서 생산되고 있는데요. 바로 이렇게 생산되는 호두는 캘리포니아 호두협회가 관리하고 있답니다.

캘리포니아 호두협회는 1987년에 새크라멘토 지역에 비영리단체로 설립되었으며, 캘리포니아 지역의 호두 생산자를 대표하고 있습니다. 미국과 7개의 해외지사에서 호두 홍보, 판촉, 연구 및 교육 프로그램을 수행하고 있습니다.

캘리포니아 호두협회는 생산자들의 기금 및 미국 농무성의 해외 마케팅 기금으로 운영되고 있으며 [...]

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