MBC의 대표 아침방송 기분 좋은 날에서 호두가 혈관을 지킬 수 있는 건강 식재료로 소개되었다. 방송에서 오메가 3 ALA의 중요성 및 호두는 오메가-3 ALA를 함유한 유일한 견과류로 소개되었으며, ALA는 심장, 두뇌, 면역 등에 긍정적인 영향을 줄 수 있다는 전문가의 설명이 더해졌다.

SBS 대표 아침 정보 프로그램인 좋은아침에 캘리포니아 호두가 건강을 지키는 식재료로 소개되었다. 호두는 오메가-3 ALA를 함유한 유일한 견과류이며, 이 영양소 덕분에 호두가 최고의 건강 식재료로 많은 주목을 받고 있다고 다양한 연구결과의 사례를 통해 설명되었다. 또한 일상생활에서 호두를 쉽게 접할 수 있는 호두를 중심으로 한 지중해 식단을 소개했다.

캘리포니아호두협회는 유튜브 쿠킹 크리에이터 ‘나지 It’s me’, ‘넬모레시피’, ‘살림나라 알뜰공주’와 함께 캘리포니아 호두를 활용한 쿠킹 컨텐츠를 제작했습니다. 앞으로도 캘리포니아호두협회는 쿠킹 전문 스페셜리스트와 함께 호두의 영양과 맛을 전달할 수 있는 레시피 컨텐츠를 지속적으로 제작할 예정입니다. 각 영상은 아래에서 확인할 수 있습니다.   나지 It’s me   레시피vlog) 아침에 먹으면 힘이 나는 건강한 식단 모음 (호두 푸라푸치노, […]

캘리포니아호두협회는 방송인 이영자가 운영하는 이영자TV와 함께 월넛에브리데이 프로젝트를 진행했습니다. 이 프로젝트를 통해 캘리포니아 호두를 활용한 호두 보쌈, 호두 우유, 호두 수프가 소개되었습니다. 영양가 넘치고 맛있는 캘리포니아 호두 요리가 소개된 이 컨텐츠는 조회수 업로드 한달 기준 131만을 기록했습니다. 업로드 첫날에는 인기급상승동영상에 등극하는 등 뜨거운 관심을 받고 있습니다.