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미국 농업연구청 호두 칼로리 새 기준 제시,실제 칼로리 기존 보다 21% 낮아 – 미농무성 산하 농업연구청 데이비더 베어 박사 연구서, 호두 하루 권장량 28g의 실제 칼로리를 185kcal가 아닌 146kcal로 밝혀 – 호두는 필수지방산, 식이섬유, 단백질 등이 풍부해 체중 관리 뿐만 아니라 심장 건강 및 인지 기능 향상에 도움 Ugg Roxy Australian Ugg Ugg Australian UGG Roxy […]

‘The Best for you from California!’ 전 세계 식품 전문가들도 인정한 건강식품 캘리포니아 호두!     캘리포니아 호두협회가 한국영양학회 컨퍼런스에 이어 제 6차 국제식품기능학술대회(International Conference on Food Factors)에 참여했답니다! 이번 국제식품기능학술대회는 4년에 한 번 열리는 국제적인 학술대회로 올해는 서울에서 열리는 만큼 그 의미가 더욱 남달랐는데요. 이번 행사에서 캘리포니아 호두 협회는 전 세계 40여 개국에서 온 […]

영양 전문가들도 반한 영양만점 캘리포니아호두! 캘리포니아 호두협회가2015년도 한국영양학회 추계학술대회에서 캘리포니아 호두를 알리고 왔어요! 이번 컨퍼런스는 한국영양학회의 가장 큰 행사 중 하나로, 영양 전문가들이 모인 자리답게 캘리포니아 호두에 대한 관심도 뜨거웠는데요, 그 현장 속으로 한번 가보실까요?     호두에 대한 지식은 물론 호두의 영양가만큼 풍성한 선물도 챙겨드렸답니다! 2015년도 한국영양학회 추계학술대회에 참여한 캘리포니아 호두! 빈손으로 갈 순 […]

‘#맛있게즐기는호두, 캘리포니아 호두’ 캠페인의 시작! 호두 샘플링 이벤트 영양만점 캘리포니아 호두가 ‘#맛있게즐기는호두, 캘리포니아 호두’ 캠페인을 시작했습니다! 지난 10월 21일과 23일 이틀 동안 캘리포니아 호두는 캠페인의 시작을 알리는 이벤트를 광화문과 왕십리에서 진행했는데요.  이벤트에서는 캘리포니아 호두에 관한 정보를 알아 가는 룰렛 퀴즈와 호두 하루 권장량을 손짐작으로 맞추어 보는 이벤트 등 유익하면서도 재미있는 프로그램을 만나 보실 수 있었답니다. […]

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캘리포니아 호두협회
(California Walnut Commission)

오래전부터 다양한 문화권에서 뛰어난 효능과 고소한 맛 덕분에 귀한 음식으로 대접을 받았던 호두! 이처럼 전 세계에서 사랑받는 호두는 현재 90% 이상이 캘리포니아 북부에서 생산되고 있는데요. 바로 이렇게 생산되는 호두는 캘리포니아 호두협회가 관리하고 있답니다.

캘리포니아 호두협회는 1987년에 새크라멘토 지역에 비영리단체로 설립되었으며, 캘리포니아 지역의 호두 생산자를 대표하고 있습니다. 미국과 7개의 해외지사에서 호두 홍보, 판촉, 연구 및 교육 프로그램을 수행하고 있습니다.

캘리포니아 호두협회는 생산자들의 기금 및 미국 농무성의 해외 마케팅 기금으로 운영되고 있으며 [...]

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