호두 제품 소개

진짜 콩가루를 가득 입힌 고소한 호두 스낵이 출시되어 소비자들로부터 좋은 반응을 얻고 있습니다. 볶은 콩가루를 입힌 호두는 캘리포니아 호두협회가 2019년 서울 카페쇼에서 선보인 10종의 시즈닝 호두 중 가장 인기가 많았던 베스트 시즈닝 호두였습니다. 전국 홈플러스 뿐만 아니라 이제 이마트에서도 콩가루를 입힌 호두 스낵을 만나볼 수 있습니다. 이마트에서는 지난해 와사비 호두를 출시한 데 이어 이번에는 ‘인절미와 […]

  설탕이 다량 들어간 잼이나 기름진 버터 대신에 맛있는 건강 스프레드. 어떠신가요! 베이글로 유명한 맛집, FOURB는 캘리포니아 호두로 만든 월넛 크림 치즈 스프레드를 출시했습니다. 캘리포니아 호두의 13%를 함유하고 있어 시중에서 파는 일반 호두 스프레드의 호두 함량보다 높으며, 유기농 설탕과 깊은 크림 치즈 맛을 사용하여 사람들이 호두의 맛을 더 잘 느낄 수 있게 하였습니다. 2019 올해의 […]

  호두는 모든 사람이 사랑하는 식재료 중 하나입니다. 한국에서 호두 스프레드 제품이 출시되기 시작한 것처럼 유럽에서도 호두 퓨레 제품이 지난 11월 출시되어 인기를 끌고 있습니다. 다른 첨가물이나 방부제가 들어가지 않은 100% 호두 퓨레인 이 제품의 순수한 호두 맛은 케익, 무스, 크림, 밀크쉐이크, 화이트 쿠베르튀르에 사용되어 맛과 색을 내는 데에 적합합니다. 또한 다양한 아시안 요리 및 […]

2019년 설문 조사에 따르면, 호두 과자가 여행할 때 선호하는 간식5위에 중에 포함된다고 합니다. 기차여행이나 고속도로 휴게소에서 만났었던 호두과자, 이젠 시내 어디를 가도 쉽게 만날 수 있는 국민간식이 되었습니다. 최근 들어서는 이 국민간식이 더욱더 건강한 모습인 글루텐프리의 형태로 판매되고 있다는 반가운 소식을 전해드립니다. 2018올해의 호두제품상 수상제품이기도 한 아띠몽의 수제 쌀 호두과자는 그 매장이 점점 늘어 대형 […]

호두 크럼블은 식물성 단백질 베이스 재료로 건강식이면서도 맛도 포기할 수 없는 소비자들을 위해 개발된 제품입니다. 미국에서 그 수가 증가하고 있는 채식주의자 뿐 아니라 일반 소비자들에게도 이 제품은 간단하고 친숙하며 맛있는 단백질 식재료가 되고 있습니다. 이 제품의 개발업체는 호두가 단백질 외에도 항산화제, 오메가3 등 다양한 영양소를 제공하는 식품이라는 점에서 It’s Nature 라인의 첫 제품으로 호두 크럼블을 […]