호두 협회 뉴스

캘리포니아 호두는 한국의 유명 파티시에이자 푸드·음료(F&B) 인플루언서인 유민주 셰프와 협업해 호두를 활용한 창의적이고 재미있는 요리 아이디어를 담은 유튜브 쿠킹 영상 3편을 제작했습니다. 영상에서는 캘리포니아 호두를 활용한 세 가지 레시피를 소개했습니다.   호두 초코칩 르뱅 쿠키 호두 크림치즈 브레드 호두 바이트(Walnut Bites)   이번 콘텐츠를 통해 시청자들에게 쉽게 따라 할 수 있는 홈베이킹 레시피를 선보이며 호두의 다양한 활용법과 매력을 재미있게 전달했습니다.  

캘리포니아 호두가 SBS 미디어넷에서 방영 중인 배우 김남주 진행 프로그램 ‘안목의 여왕(Queen of Taste)’에 소개되었습니다. 이번 방송에서는 여름 시즌에 즐기기 좋은 다양한 호두 기반 스낵을 선보이며, 호두가 맛과 영양을 동시에 갖춘 다재다능한 식재료임을 강조했습니다. 또한 시청자들에게 쉽게 따라 만들 수 있는 여름맞이 레시피를 소개해, 호두의 풍부한 영양과 요리 활용도를 자연스럽게 알릴 수 있었습니다. 전국 평균 시청률 약 1%를 기록한 이번 프로그램을 통해, 약 50만 명의 시청자에게 캘리포니아 호두의 건강하고 다채로운 매력을 알리는 효과를 거두었습니다.

2025년 7월부터 8월, 캘리포니아 호두협회는 국내 최초 페스츄리 호두과자 전문점인 숲속 호두와 함께 캘리포니아 호두를 활용한 신메뉴 출시 프로모션을 진행했습니다. 숲속 호두는 여름 시즌을 겨냥해 아이스크림 호두과자와 아메리카노를 함께 즐길 수 있는 호두팝을 새로운 디저트 메뉴로 출시했으며, 전국 매장에서 판매가 진행되었습니다. 숲속 호두는 이 두 가지 신메뉴 외에도 프로모션 기간 동안 베스트셀러인 시그니처 호두과자 패키지도 함께 소개하였습니다. 캘리포니아 호두협회는 앞으로도 캘리포니아 호두가 다양한 메뉴들에 활용되기 위하여 다양한 식품 업계 브랜드와 협업을 지속적으로 진행할 예정입니다.

2025년 7월 캘리포니아 호두협회에서는 롯데마트 맥스에서 오프라인 리테일 프로모션을 진행하였습니다. 이번 프로모션에서는 캘리포니아 호두 원물과 함께 캘리포니아 호두를 활용한 신제품인 호두 정과를 선보였으며, 캘리포니아 호두협회는 소비자들이 롯데마트 맥스에서 직접 시식할 수 있는 기회를 제공하였습니다. 호두 정과는 최근 다양한 유통 채널을 통해 판매가 확대되고 있으며, 캘리포니아 호두협회는 앞으로도 국내 대형 마트와 리테일 매장에서 호두 원물 및 다양한 호두 제품을 소개하기 위한 프로모션을 적극적으로 지원할 계획입니다.

캘리포니아 호두협회는 이마트 그리고 트레이더스 홀세일 클럽에서 캘리포니아호두 세일즈킹 콘테스트 프로모션을 진행하였습니다. 캘리포니아 호두협회에서 지원하는 2025년 캘리포니아 호두 세일즈킹 콘테스트는 지난 5월부터 6월에 걸쳐 이마트 132개점 점포에서 4주간, 트레이더스 홀세일 클럽 23개점 점포에서 4주의 기간동안 진행되었습니다. 캘리포니아 호두 판매 우수 점포를 선정하여 캘리포니아 호두 수확 시즌 산지 견학에 초청할 예정입니다.

2025년 4월, 캘리포니아 호두협회는 국내 대표 디저트 카페 브랜드 투썸플레이스와 함께 캘리포니아 호두를 활용한 신제품 출시 프로모션을 진행했습니다. 투썸플레이스는 ‘호두 페이스트리’를 출시했으며, 전국 매장에서 판매가 진행되었습니다. 바삭한 페이스트리 속에 캘리포니아 호두와 팥앙금을 넣어 K-디저트인 호두과자를 색다르게 구현한 이 제품은 5월 말까지 시즌 한정 제품으로 구매 가능합니다. 캘리포니아 호두협회는 신제품 출시를 알리기 위해 투썸플레이스 앱 배너, […]

2025년 4월 17일, 캘리포니아 호두협회는 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스 호텔에서 ‘2025 캘리포니아 호두 트레이드 미팅’을 성공적으로 개최하였습니다. 이번 행사에는 캘리포니아 호두협회 CEO인 로버트 벌룹이 직접 방한해 참석했으며, 캘리포니아 호두 업계 관계자분들이 함께 자리해 캘리포니아 호두 산업의 최신 동향을 공유하고, 캘리포니아 호두 협회의 지원 프로그램에 관해 논의하는 시간을 가졌습니다. 특히 이번 트레이드 미팅은 캘리포니아 호두의 우수한 […]

2025년 3월 캘리포니아 호두협회에서는 홈플러스와 킴스클럽에서 오프라인 리테일 프로모션을 진행하였습니다. 홈플러스에서는 소비자들이 직접 호두를 시식할 수 있는 프로모션이 진행되었고, 킴스클럽에서는 캘리포니아 호두를 구매한 소비자들에게 에코백을 제공하였습니다. 이번 프로모션을 통해 캘리포니아 호두의 신선함과 영양적 이점을 널리 알릴 수 있었습니다. 캘리포니아 호두가 소비자들에게 더 가까이 다가가기 위해 캘리포니아 호두협회는 다양한 오프라인 리테일 프로모션을 국내 대형 마트 및 […]

MBC의 대표 아침방송 기분 좋은 날에서 호두가 혈관을 지킬 수 있는 건강 식재료로 소개되었다. 방송에서 오메가 3 ALA의 중요성 및 호두는 오메가-3 ALA를 함유한 유일한 견과류로 소개되었으며, ALA는 심장, 두뇌, 면역 등에 긍정적인 영향을 줄 수 있다는 전문가의 설명이 더해졌다.