재료 [8인분]
냉동 풋콩 1컵, 캘리포니아 호두 1/2컵, 레몬 주스 2T, 올리브 오일 2T, 소금 1/2t, 파프리카 가루 1/2t, 마늘 2쪽, 아보카도 1개, 다진 캘리포니아 호두 (가니시 용)
만드는 법
- 가니시를 제외한 모든 재료를 믹서에 넣고 갈아주세요.
- 약간 묽은 질감을 원한다면 올리브 오일을 추가해줍니다.
- 보올에 소스를 담은 다음 다진 호두 가니시를 올려주세요.
재료 [8인분]
냉동 풋콩 1컵, 캘리포니아 호두 1/2컵, 레몬 주스 2T, 올리브 오일 2T, 소금 1/2t, 파프리카 가루 1/2t, 마늘 2쪽, 아보카도 1개, 다진 캘리포니아 호두 (가니시 용)
만드는 법