호두 협회 뉴스

캘리포니아 호두협회는 건강·영양 전문 미디어 플랫폼과 함께 국내 의학 전문가들이 참여하는 뉴트리션 콘텐츠 시리즈를 제작했습니다. 총 10편의 숏폼 영상을 통해 뇌 건강, 혈당 관리, 장 건강, 수면 등 소비자들의 관심이 높은 건강 주제를 다루고, 캘리포니아 호두의 식물성 오메가-3 ALA를 비롯한 영양 정보와 일상에서 호두를 건강하게 즐기는 방법을 알기 쉽게 전달하였습니다. 콘텐츠를 통해 소비자들이 캘리포니아 호두의 영양적 가치를 더욱 친근하게 이해할 수 있도록 했습니다.

캘리포니아 호두협회는 유튜브 채널 〈요정재형〉의 배우 안은진 편에 캘리포니아 호두 브랜디드 콘텐츠를 진행하였습니다. 정재형과 안은진의 따뜻하고 유쾌한 대화 속에서 캘리포니아 호두의 특징과 영양 정보를 자연스럽게 소개하고, 정재형이 직접 만든 ‘캘리포니아 호두를 곁들인 복숭아 토마토 샐러드’를 선보였습니다. 이를 통해 캘리포니아 호두가 일상에서 간편하게 즐길 수 있는 건강한 식재료인 동시에 다양한 요리에 활용할 수 있는 재료라는 점을 효과적으로 전달했습니다.

2026년 6월과 7월, 캘리포니아 호두협회는 남산과 N서울타워 일대에서 열린 ‘2026 N서울타워 글로벌 나이트 워크’와 연계하여 캘리포니아 호두 정과 프로모션을 진행하였습니다. 이번 행사에서는 리커버리 푸드 부스를 통해 캘리포니아 호두 정과를 제공하여, 참가자들이 걷는 중 캘리포니아 호두를 간편하게 즐길 수 있도록 하였습니다. 또한 홍보물, 소비자 안내 리플릿을 통해 캘리포니아 호두의 원산지와 영양 정보를 알렸으며, 참가자와 인플루언서의 인스타그램 게시물 및 릴스를 통한 온라인 홍보도 함께 진행하였습니다. 

2026년 7월 16일부터 2주간, 캘리포니아 호두협회는 전국 이마트 28개 매장에서 캘리포니아 호두의 판매 활성화를 위한 인스토어 프로모션을 진행하였습니다. 이번 행사에서는 소비자들에게 캘리포니아 호두를 직접 맛볼 수 있는 시식 기회와 함께 영양 정보를 제공하였습니다. 또한 전용 배너와 홍보 보드, 행사 진열대를 활용해 매장 내 캘리포니아 호두의 노출을 강화하고 제품에 대한 관심을 높였습니다. 이를 통해 소비자들이 캘리포니아 호두의 고소한 맛과 우수한 품질을 현장에서 경험하고 구매할 수 있도록 지원하였습니다. 이마트 매장 내 캘리포니아 호두 시식 및 홍보 현장

2026년 8월, 캘리포니아 호두협회는 로버트 다나히(Robert Danhi), 체이스 오벤체인 (Chase Obenchain) 셰프들과 함께 베이커리, 카페, 외식 및 식품 제조업계 관계자를 대상으로 호두 크림 세미나를 개최하였습니다. 이번 세미나에서는 호두와 물만으로 만드는 식물성 베이스인 호두 크림의 기본 제조법과 농도별 활용법을 소개했습니다. 셰프의 시연과 시식을 통해 호두 크림을 다양한 레시피에 적용하는 방법을 선보이고, 업계 관계자들과 메뉴 개발 아이디어를 공유했습니다. 이를 통해 캘리포니아 호두의 고소한 풍미와 부드러운 질감을 다양한 메뉴에 활용할 수 있음을 알리고, 식물성 원료로서 호두의 새로운 가능성을 소개했습니다. 호두 크림 세미나 준비 및 세미나 현장

2026년 6월 캘리포니아 호두협회는 부창제과와 협업하여 캘리포니아 호두를 활용한 신메뉴 3종을 선보이는 프로모션을 진행했습니다.  이번 신메뉴는 호두범벅 호두과자, 호두버터앙금 호두과자, 캘리포니아 호두 카페라떼로 구성되었습니다. 매장 내 제품 포스터와 협회 로고 홍보물, 구매 고객에게 제공하는 브랜드 카드를 통해 캘리포니아 호두의 사용과 원산지를 알렸으며, 공식 인스타그램의 릴스와 게시물, 스토리를 활용한 온라인 홍보도 함께 진행하였습니다. 

2026년 2월 및 4월, 캘리포니아 호두협회는 주요 오프라인 리테일 채널인 롯데마트 맥스, 롯데마트 및 킴스클럽에서 캘리포니아 호두의 판매 활성화를 위한 인스토어 시식 프로모션을 진행하였습니다. 이번 행사에서는 호두 협회의 교육을 이수한 판촉 사원들이 협회 로고가 새겨진 유니폼을 착용하고 현장에서 직접 캘리포니아 호두의 맛과 영양 정보를 소비자들에게 전달하였습니다. 이를 통해 호두의 인지도를 제고하는 동시에, 우수한 품질과 신선함을 홍보 보드를 통해 시각적으로 강조하며 소비자들의 주목도를 극대화하였습니다. 캘리포니아 호두협회는 앞으로도 다양한 리테일 채널을 통해 호두 원물 및 다양한 호두 제품을 소개하기 위한 프로모션을 적극적으로 지원할 계획입니다.

2026년 1월, 캘리포니아 호두협회는 SPC 삼립과 협업하여 캘리포니아 호두를 활용한 베이커리 신메뉴 6종을 출시하는 프로모션을 진행하였습니다. 이번 신메뉴는 호두 타르트, 메이플 호두 통단팥빵, 호두 크림샌드, 호두 크림치즈 브레드, 호두 꿀브레드, 호두 호밀식빵으로 구성되었습니다. 초기 소비자 인지도 제고를 위해 카카오 쇼핑 라이브를 진행했으며 이후 CU, GS25 등 주요 편의점 및 대형 마트로 판매 채널을 전국적으로 확대하였습니다. 이를 통해 소비자들이 언제든지 건강하고 맛있는 캘리포니아 호두 베이커리를 즐길 수 있도록 하였으며, 소셜 미디어를 통한 바이럴 마케팅도 활발히 진행중입니다. 캘리포니아 호두협회는 더 다양한 베이커리 브랜드와의 협업을 통해 호두의 활용성을 널리 알릴 예정입니다.

2025년 12월, 캘리포니아 호두협회는 국내 주요 온·오프라인 리테일 채널에서 캘리포니아 호두를 알리는 리테일 프로모션을 진행하였습니다. 오프라인에서는 홈플러스, 킴스클럽, 코스트코에서 시식 행사를 운영하여 소비자들이 캘리포니아 호두 원물뿐만 아니라 캘리포니아 호두를 활용한 호두 간식인 호두 정과를 직접 경험할 수 있도록 하였습니다. 온라인에서는 쿠팡과 네이버 쇼핑을 통해 배너 프로모션을 진행하며, 주요 온라인 쇼핑 채널 이용 소비자들에게 캘리포니아 호두를 […]