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호두는 모든 사람이 사랑하는 식재료 중 하나입니다. 한국에서 호두 스프레드 제품이 출시되기 시작한 것처럼 유럽에서도 호두 퓨레 제품이 지난 11월 출시되어 인기를 끌고 있습니다. 다른 첨가물이나 방부제가 들어가지 않은 100% 호두 퓨레인 이 제품의 순수한 호두 맛은 케익, 무스, 크림, 밀크쉐이크, 화이트 쿠베르튀르에 사용되어 맛과 색을 내는 데에 적합합니다. 또한 다양한 아시안 요리 및 호두 스프레드, 누가 크림을 제조할 때도 활용 가능합니다.

 

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