상큼하고 우아한 홈파티 샐러드, 캘리포니아 호두 코울슬로 샐러드 레시피
간단하면서도 우아하게 홈파티 음식을 만들 계획이신 분들께 추천 드립니다! 고소한 캘리포니아 호두와 상큼한 크랜베리의 만남. 크랜베리와 캘리포니아 호두를 넣은 코울슬로 레시피, 지금부터 소개합니다.
재료
무지방 요구르트 1/3컵, 적포도주 식초 1 큰 술, 설탕 1 1/2 작은 술, 강판에 간 적색 녹색 양배추 3컵
잘게 썰어 놓은 고추, 노란 피망 1/2컵, 호두 잘게 자른 것 1/3컵, 건포도 1/4컵
잘게 썰어 놓은 파 1/4컵, 껍질을 벗기고 야채용 껍질 벗기는 기구로 채를 썬 당근 1/2개
만드는 법
1. 드레싱 재료를 모두 섞어주세요.
2. 샐러드 재료를 큰 그릇 안에 넣고 드레싱을 뿌려서 잘 섞어줍니다.
3. 그릇 위에 뚜껑을 덮어서 냉장고안에서 3시간가량 차갑게 보관해주세요.
4. 국물을 따라서 버리고 서빙해 주세요.
5. 구운 닭고기와 같이 서빙 하면 더욱 좋습니다.
만드는 법도 간단하고, 영양도 챙길 수 있는 코울슬로! 각종 채소와 함께 크랜베리와 호두를 곁들여 고소한 샐러드 즐겨 보세요~