호두 초콜릿 그래놀라

재료 [4인분]
호두 100g, 오트밀 100g, 꿀 50g, 코코넛 오일 50g, 코코아 2 큰 술, 코코넛 가루 50g,
계피 가루 1 티스푼, 다크 초콜릿 50g

만드는 법 [소요시간: 150분]

  1. 오븐을 180도로 예열해주세요.
  2. 호두는 잘게 다져주세요.
  3. 코코넛 오일은 액체 상태가 될 때까지 데워주세요.
  4. 초콜릿을 제외한 모든 재료를 큰 그릇에 넣고 섞어주세요.
  5. 오븐용 쟁반에 유산지를 올린 후 섞은 재료를 펼쳐주세요.
  6. 그래놀라가 바삭바삭해질 때까지 구워 주세요.  중간 그래놀라를 뒤집어주면 모든 면의 색이 고르게 구워질 수 있어요.
  7. 그래놀라를 식혀주세요.
  8. 어느 정도 식으면 다진 초콜릿을 넣어주세요.
  9. 그래놀라를 병에 넣어 보관하거나, 우유 또는 요구르트 함께 바로 즐기세요!

 

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