호두 간장 떡볶이

캘리포니아 호두와 떡볶이의 맛있는 만남! 아이들을 위해 맵지 않은 간장 양념 레시피로 준비했답니다.

[재료 · 2인분] 캘리포니아 호두 100g, 떡볶이 떡 500g, 물 100mL, 진간장 4큰술, 올리고당 2큰술, 설탕 2큰술, 올리브유 1큰술

[만들기]

  1. 물, 진간장, 설탕, 올리고당을 섞어 간장 소스를 만들어요.
  2. 끓는 물에 1분간 데친 떡을 기름 두른 팬에 살짝 볶아요.
  3. ①의 간장 소스와 캘리포니아 호두를 넣고 소스가 잘 스며들도록 조리면 완성.