재료 [4인분]
올리브 오일 1T, 캘리포니아 호두 1컵, 커리 파우더 1/2t, 칠리 파우더 1/2t, 커민 1/2t, 소금 약간, 후추 약간
– 간식 믹스
팝콘 2컵, 그래놀라 1/2컵, 말린 살구 1/3컵, 말린 크랜베리 1/4컵, 초콜릿칩 1/4컵
만드는 법 [소요시간: 8분]
- 냄비에 기름을 두르고 데워준 다음 호두를 넣고 잘 저어줍니다.
- 호두 위에 커리 파우더, 칠리 파우더, 커민을 뿌리고 호두 표면에 잘 코팅되도록 저어주세요. 중간불에서 5분 정도 구운 다음 소금과 후추로 간을 맞추고 식힙니다.
- 호두를 넓은 보올에 담고 간식 믹스 재료와 잘 버무려주세요. 밀폐용기에 넣고 드시면 됩니다.
