재료 [6인분]
계란 흰자 1컵, 저지방 치즈 3/4컵, 체다 치즈 가루 3/4컵, 밀가루 1T, 소금 1/4t, 다진 캘리포니아 호두 1/3컵, 다진 빨간 피망 1/4컵, 다진 파 1/4컵, 베이컨 바이트1/4컵, 후추
만드는 법
- 오븐을 176도로 예열하고, 직사각형 모양의 얕은 베이킹 접시에 뜨거운 물이 3/4 정도 차도록 넣은 다음 오븐에 넣어주세요.
- 작은 유리병 안쪽을 오일 스프레이로 코팅해주세요.
- 믹서에 계란 흰자, 치즈, 밀가루, 마늘, 소금을 넣고 섞어줍니다. 호두, 피망, 파, 베이컨 바이트를 넣고 저은 다음 준비된 병에 나누어 넣어주세요.
- 병을 물에 넣은 다음 계란 가운데까지 익을 때까지 30분 정도 조리합니다. 바로 먹거나 식힌 다음 병에서 꺼내 드세요.
