재료
엑스트라 버진 올리브 오일 3큰술, 다진 양파, 버섯, 다진 마늘, 렌틸 콩, 캘리포니아 호두, 레몬 주스 2큰술, 파슬리 약간, 다진 허브 약간, 바게트 빵, 소금 또는 후추
만드는 법
- 오일을 두른 냄비에 양파를 넣고 부드러워 질때까지 볶아 주세요. 버섯과 마늘도 넣고 볶아 주세요.
- 캘리포니아 호두, 렌틸 콩, 레몬주스를 믹서기에 넣고 곱게 갈아주세요. 후추 또는 소금으로 간을 맞춰 주세요.
- 별도의 용기에 담은 후 그 위에 허브를 올려주세요.
- 바게트 위에 발라서 드셔보세요.
