캘리포니아 호두 스테이크 하우스 버거 패티

재료
캘리포니아 호두 1 1/2컵, 강낭콩 3/4컵, 렌틸콩 3/4컵, 카라멜라이즈 양파 6T, 우스터 소스 1 1/2T, 스테이크 하우스 시즈닝 1 1/2T, 올리브 오일 1 1/2T, 소금 1/2t
선택사항: 달걀 1개, 빵가루 1/4컵

 

만드는 법

1. 호두를 푸드 프로세서에 넣고 잘게 다집니다. 강낭콩과 렌틸콩을 추가하고 한번 더 갈아줍니다.
2. 캐러멜라이즈한 양파, 우스터셔 소스, 스테이크 하우스 양념, 올리브 오일과 소금을 넣어 섞어 패티 4장으로 만들어주세요.
3. 그릴 또는 플랫탑을 가열합니다. 패티에 올리브유를 바르고 양면을 2분 동안 잘 익혀주세요.