맛있게 빼자! 효율적인 영양 보충식, 캘리포니아호두 스프레드 파니니

살을 빼기 위해 운동과 다이어트 식단은 필수인데요. 하지만, 헬시 피플들이 매일 닭 가슴살만 먹는다는 편견은 이제 그만! 생각보다 다양한 먹거리를 즐기고 있는 쿨가이들의 영양 식단을 살펴보세요. 체중감량과 뼈 건강에 도움을 주는 불포화지방산과 알파리놀렌산(ALA) 오메가-3가 풍부한 캘리포니아 호두와 필수 아미노산과 풍부한 단백질을 함유해 대표적인 다이어트 식품으로 불리고 있는 닭가슴살을 활용한 효율적인 영양 보충식 브런치, 캘리포니아호두 스프레드 파니니를 지금부터 소개해 드릴게요 🙂

재료

호밀식빵 2장, 훈제 닭가슴살 1/2개, 겨자채 1장, 모짜렐라치즈 슬라이스 1장, 체다치즈 슬라이스 1장
* 스프레드 : 구운 마늘 3개, 호두30g, 병아리콩 삶은 것 50g, 후추/바질 약간씩

만드는 방법

절구(또는 믹서기)에 호두를 넣고 곱게 빻아주세요.
호두가 어느 정도 빻아 졌으면 삶은 병아리콩과 구운 마늘, 후춧가루, 바질 가루를 넣고 곱게 빻아 호두 스프레드를 만들어주세요.
닭가슴살은 얇게 슬라이스 하고 겨자채는 반으로 찢어주세요.
호밀식빵의 한쪽 면에 체다치즈 슬라이스, 호두스프레드, 닭가슴살 슬라이스, 겨자채, 모짜렐라 슬라이스를 올리고 호밀식빵으로 덮어 주세요.
예열해 둔 파니니 기계에 완성한 샌드위치를 넣고 2분간 눌러서 구워주면 완성!

누구나 따라 하기 쉬운 간편한 영양 레시피로, 오늘부터 몸짱 도전해보세요!

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