달콤한 과일과 고소한 호두로 만든 특별한 빙수 레시피, 캘리포니아호두 빙수
더운 여름, 더위를 식히기 위해 빙수를 즐기시는 분들 많으시죠? 원조 팥빙수부터 달콤한 과일 빙수, 담백한 우유 빙수까지 그 레시피도 참 다양한데요, 혹시 이색적인 빙수 레시피를 찾으신다면 살구 카나페를 얹은 캘리포니아호두 빙수를 즐겨보세요! 크림치즈와 블루베리를 곁들인 살구 카나페와 캘리포니아호두가 만나 보기도 좋고, 맛도 좋은 캘리포니아호두 빙수, 다 함께 살펴볼까요?
재료
캘리포니아호두 30g, 우유 500 ml, 살구 4개, 블루베리 10g, 크림치즈 30g, 바닐라 아이스크림 한 스쿱, 꿀 약간
만드는 방법
- 우유를 얼려서 갈아준 후 그릇에 수북히 담아주세요.
- 크림치즈와 잘게 부순 캘리포니아호두를 섞어주세요.
- 살구를 깨끗이 씻어서 반으로 갈라 씨를 뺀 후, 크림치즈 한 스푼과 호두, 블루베리를 올려 살구 카나페를 만들어주세요.
- 바닐라 아이스크림을 한 스쿱 떠서 빙수그릇 중간에 올리고, 방울토마토 등 작은 과일을 아이스크림 위를 장식해주세요.
- 아이스크림 주변에 살구 카나페와 캘리포니아호두를 수북이 둘러주세요.
Tip! 꿀을 뿌려 떠먹으면 더 맛있는 캘리포니아호두 빙수를 즐기실 수 있어요!
시원하고 달콤한 바닐라 아이스크림, 상큼한 살구, 고소한 호두가 만드는 맛의 하모니! 여기에 캘리포니아호두로 건강까지 생각한 디저트랍니다J 여름철, 캘리포니아호두 빙수로 집에서도 카페 못지 않은 훌륭한 디저트를 즐겨보세요!
본 콘텐츠는 @minheees님께서 캘리포니아 호두에 제공해주신 사진과 레시피 입니다.
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