재료 [8인분]
캘리포니아 호두 2컵, 병아리 콩 1 3/4컵, 렌틸콩 1/2컵, 올리브 오일 3T, 커리 파우더 2T, 파프리카 가루 1T, 강황 1 1/2t, 갈릭 파우더 1t, 간 커민 1t, 소금 3/4t, 간 생강 1/2t, 간 고수 1/2t, 가람 마살라 1/2t
만드는 법 [소요시간: 5분]
- 호두를 믹서에 넣고 다져주세요.
- 오일 1T와 남은 제료들을 추가한 다음 크럼블 형태로 갈아줍니다.
- 남은 오일을 냄비에 두르고 데운 다음 크럼블 형태가 갈색을 띌 때까지 계속 저어주면서 볶아줍니다.
