재료 [18인분]
호두 반쪽 4컵, 바다소금 1T, 간 계피 1/2t, 메이플 시럽 1컵, 무염 버터 1 1/2T, 바닐라 익스트랙 1T
만드는 법
- 오븐을 약 200도로 예열한 다음 베이킹 시트 위에 유선지를 깔아 준비해주세요. 호두를 유선지 위에 고르게 펼쳐 준 다음 10분간 구워줍니다.
- 소금과 시나몬을 작은 보올에 넣고 저어주세요.
- 메이플 시럽, 버터, 바닐라를 깊은 냄비에 넣고 5분 정도 양이 2/3으로 줄때까지 졸여줍니다.
- 불을 끄고 호두 위에 부어주세요. 호두 겉면에 잘 코팅되도록 발라준 다음 완전히 식혀줍니다. 밀폐용기에 담아 보관하시면 됩니다.
