상큼한 참치 호두 호박면 샐러드

재료 [ 4인분]

  • 드레싱
    올리브 오일 3T, 레몬주스 3T, 설탕 1t, 소금 1/2t, 후추가루
  • 샐러드
    구운 캘리포니아 호두 3/4컵, 얇게 썬 양파 1/3컵, 케이퍼 2T, 길게 채썬 호박 2개, 루꼴라 2컵, 참치 2캔

 

만드는 법

  1. 모든 드레싱 재료를 보올에 넣고 잘 섞어주세요.
  2. 호두, 양파, 케이퍼, 호박면을 보올에 넣은 다음 드레싱 소스에 잘 버무려줍니다.
  3. 루꼴라, 참치를 넣고 가볍게 버무려준 다음 바로 드시면 됩니다.

 

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