재료 [4인분]
감자 500g, 피망 1알, 적양파 1알, 당근 1개, 올리브오일 1T, 시판용 소시지 454g, 마멀레이즈 100g, 캘리포니아 호두 100g, 장식용 바질잎
만드는 법
- 오븐을 200도로 예열해주세요.
- 감자, 피망, 양파, 당근을 기름에 버무려 간을 맞춰줍니다.
- 각각의 소시지 가운데를 꼬아 16개의 작은 소시지로 만들어준 다음, 마멀레이드와 호두와 함께 그릇에 담아 버무려줍니다. 그 후 소시지가 노릇노릇해질 때까지 40분간 오븐에서 구워줍니다.
- 마지막으로 바질잎을 뿌린 다음 즐겨주세요.
