구운 호두와 블루치즈를 곁들인 토마토 샐러드

재료
토마토 907g, 소금과 후추, 구운 호두 1/2컵, 얇게 썬 블루치즈 1/4컵, 딜 1T, 파슬리 1-2T

  • 드레싱
    올리브오일 3T, 발사믹 2T, 마늘 1쪽, 소금 한 꼬집, 후추 한 꼬집

만드는 법

  1. 토마토를 씻고 썰어 접시에 약간 겹쳐 놓아주세요.
  2. 소금과 후추를 뿌립니다.
  3. 고운 호두를 뿌리고 얇게 썬 블루치를 위에 얹어줍니다.
  4. 신선한 허브를 뿌려줍니다.
  5. 드레싱을 만들고 숟가락으로 토마토 조각에 조금씩 발라주면 완성!

 

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