캘리포니아 호두협회(California Walnut Commission)가 11월 10일부터 4일간 서울 코엑스에서 열리는 카페쇼 2021에 참가했습니다. 캘리포니아 호두협회는 부스 방문객들에게 캘리포니아 호두를 알리고 캘리포니아 호두로 만든 호두 버터, 맛호두, 호두 음료 등 다양한 호두 메뉴를 선보였습니다. 또 캘리포니아 호두협회는 최근 대체육 메뉴나 비건 레시피에 대한 높아지는 관심을 반영해 캘리포니아 호두를 활용한 호두 대체육 샘플 키트를 제작, 코로나 방역수칙을 […]
