재료:
- 호두 그래뇰라: 귀리 플레이크 150g, 캘리포니아 호두 25g, 코코넛 오일 25g, 아가베 시럼 또는 꿀 20g, 호박씨 7g, 치아씨 5g, 대추, 소금, 계피 1티스푼, 생강 1티스푼, 바닐라 익스트랙트, 블루베리
- 호두버터: 캘리포니아 호두 120g, 소금, 해바라기 오일 2티스푼, 계피 1티스푼
만드는 법:
- 호두 그래뇰라
– 120도로 오븐을 예열해요.
– 보울에 모든 재료를 넣어요
– 베이킹 트레이 위에 베이킹 페이퍼를 올리고 섞은 재료를 골고루 펼쳐 놓습니다.
– 45분간 구워요
– 식혀주세요.
- 호두 버터:
– 호두를 블렌더에 갈아요
– 소금을 넣고 기름을 둘러주세요.