재료
호두 1.5컵, 코코넛 오일 2T, 말린 파인애플 1컵, 무염 코코넛 칩 1/2컵, 씨를 제거한 대추야자 1알
만드는 법
- 모든 재료를 믹서기에 넣어주세요. 만약 대추야자가 매우 단단하다면, 대추 야자에 끓는 물을 붓고 10분간 담가 둔 다음 믹서기에 넣어주세요.
- 1-2분 동안 믹서기로 잘게 다져줍니다.
- 약 한 스푼 정도 뜬 다음 손으로 공 모양을 만들어 줍니다.
- 각 공을 코코넛 칩 위에 굴려 겉면이 완전히 코팅되도록 하세요.
- 접시에 옮겨 담고 냉장고에 30분간 보관해주세요. 그 후 일주일 동안 냉장고에 보관하면서 드시면 됩니다.
