인분: 2인분
조리 시간: 약 8분
재료
- 베이글 2개 (반으로 자른 것)
- 허니 로스트 햄 2장
- 숙성 체다 치즈 50g (강판에 간 것)
- 달걀 2개 (중간 크기)
- 캘리포니아 호두 25g (굵게 다진 것)
- 다진 파슬리 (장식용)
만드는 방법
- 베이글 속 채우기
- o 반으로 자른 베이글 아랫부분에 햄을 올리고, 그 위에 간 체다 치즈를 올립니다.
- 계란 넣기
- o 베이글 윗부분의 가운데 구멍에 계란을 하나씩 깨서 넣습니다.
- o 계란 흰자는 다 사용하지 않아도 됩니다.
- 호두 토핑
- o 다진 호두를 계란 위에 골고루 뿌립니다.
- 굽기
- o 에어프라이어에 베이글을 올리고 180℃에서 8~10분간 구워줍니다.
- o 계란 흰자가 완전히 익고 노른자가 촉촉할 때까지 조리하면 됩니다.
- o 윗부분이 너무 빨리 익거나 색이 진해지면, 마지막 2분간 호일을 덮어 조절하세요.
- 마무리
- o 완성된 베이글을 꺼내 다진 파슬리를 뿌려 서빙합니다.