대한민국 대표 정보 프로그램인 KBS 무엇이든 물어보세요에 캘리포니아 호두가 혈관 건강을 지키는 식재료로 소개되었다. 호두는 오메가-3 ALA를 함유한 유일한 견과류이며, 이 영양소 덕분에 호두가 최고의 건강 식재료로 많은 주목을 받고 있다고 다양한 연구결과의 사례를 통해 설명되었다. 또한 일상생활에서 호두를 쉽게 접할 수 있도록 요리 연구가 김영빈은 호두 두부소스 브로콜리 무침과 호두 현미 영양밥을 만들어 선보였다.
대한민국 대표 정보 프로그램인 KBS 무엇이든 물어보세요에 캘리포니아 호두가 혈관 건강을 지키는 식재료로 소개되었다. 호두는 오메가-3 ALA를 함유한 유일한 견과류이며, 이 영양소 덕분에 호두가 최고의 건강 식재료로 많은 주목을 받고 있다고 다양한 연구결과의 사례를 통해 설명되었다. 또한 일상생활에서 호두를 쉽게 접할 수 있도록 요리 연구가 김영빈은 호두 두부소스 브로콜리 무침과 호두 현미 영양밥을 만들어 선보였다.