호두 크럼블은 식물성 단백질 베이스 재료로 건강식이면서도 맛도 포기할 수 없는 소비자들을 위해 개발된 제품입니다. 미국에서 그 수가 증가하고 있는 채식주의자 뿐 아니라 일반 소비자들에게도 이 제품은 간단하고 친숙하며 맛있는 단백질 식재료가 되고 있습니다. 이 제품의 개발업체는 호두가 단백질 외에도 항산화제, 오메가3 등 다양한 영양소를 제공하는 식품이라는 점에서 It’s Nature 라인의 첫 제품으로 호두 크럼블을 선택했다고 밝히고 있습니다. 요리 전문가들에 의해 어떤 요리에 추가되어도 풍부하고 다른 재료들과 잘 어우러진다고 평가받는 이 제품은 초리조 맛 과 이탈리안 맛 두가지로 판매되고 있습니다.