125월 2015
호두와 마요네즈 새우 재료 머리를 뗀 새우 5개, 계란 흰자 10g, 소금 약간, 녹말가루 10g,, 브로콜리 50g, 양파 50g, 캘리포니아 호두 분태 30g, 마요네즈 30ㅎ, 토마토 케첩 7g, 캘리포니아 호두 페이스트 5g, 우유 5cc, 식용유, 소금, 후추 약간씩 만드는 법 1. 손질한 새우에 간을 한 후 계란 흰자와 녹말가루를 묻혀 준비한다 2. 브로콜리는 작은 […]
125월 2015
호두를 곁들인 크림 스튜 재료 뼈를 제거한 닭다리살 60g, 감자 80g, 브로콜리 30g, 당근 30g, 버터 10g, 화이트 루 10g, 캘리포니아 호두 분말 10g, 우유 150cc, 캘리포니아 호두 분태 10g, 소금,후추 약간씩 만드는 법 1. 닭고기, 감자, 당근, 브로콜리는 먹기 좋은 크기로 썰어놓는다 2. 브로콜리는 선명한 색이 날 정도로만 끓는 물에 살짝 데친다 3. […]